TRIGO

O trigo é o segundo cereal mais produzido no mundo, com significativo peso na economia agrícola global. O grão de trigo é um alimento básico usado para fazer farinha e, com esta, o pão, além de ser utilizado na alimentação dos animais domésticos e como ingrediente no fabrico de cerveja. O trigo é também plantado estritamente como forragem para animais domésticos, como o feno.Estimativas do Ministério da Agricultura preveem uma taxa de aumento de consumo do trigo de 1,31% ao ano.

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